25ème édition
Rencontres et conférences
sécurité agroalimentaire et sanitaire, traçabilité, hygiène, emballages intelligents et durables
22 - 23 juin 2027
ISARA Agropole - Lyon - France
SECURFOOD 2027 revient à Lyon et s'ouvre à l'international.
Après deux éditions organisées à Beauvais en 2025 et 2026, SECURFOOD franchit une nouvelle étape de son développement et donne rendez-vous à l'ensemble des acteurs de la sécurité sanitaire des aliments à Lyon, les 22 et 23 juin 2027.
Pour célébrer sa 25ème édition, SECURFOOD investira à nouveau le campus ISARA Agrapole, au cœur de l'un des plus grands écosystèmes européens dédiés à l'agriculture, à l'alimentation et à l'innovation.
À l'occasion de cette édition anniversaire, SECURFOOD affirme une nouvelle ambition : devenir un rendez-vous européen incontournable de la maîtrise des risques alimentaires et du renforcement de la confiance des consommateurs.
Au programme :
- Rendez-vous préprogrammés, réseautage international et opportunités de partenariat ;
- Conférences stratégiques, techniques, innovantes et réglementaires ;
- Retours d'expérience industriels ;
- Innovations technologiques et digitales ;
autour de ces thématiques :

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🛡️ Sécurité AlimentaireMaîtrise de la sécurité alimentaire, Réglementation et conformité, Systèmes de management
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🧼 Sécurité Sanitaire
Hygiène des installations, Environnement sanitaire, Prévention des contaminations, Biosécurité, Lutte contre les nuisibles, Hygiène du personnel
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🔗 Traçabilité et LogistiqueSystèmes de traçabilité, Non-conformités et rappels, Documentation, Logistique
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🔬 Analyse et ContrôleAnalyses physico-chimiques, Analyses microbiologiques, Contrôle qualité
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📦 Emballages et ConditionnementEmballages intelligents, Développement durable, Réglementation, Compétences techniques, Conditionnement, Transformation plastique
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🧠 Compétences TransversalesGestion de projet R&D, Veille technologique et concurrentielle, Communication, marketing, sensibilisation, Conseil (qualité, logistique, stratégie), Formation, ingénierie, certification (HACCP, FDA, REACH…)
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🧰 Équipements et Services AssociésMatériels d’analyse (microbiologique, physico-chimique), Matériels de conditionnement, nettoyage, désinfection, Détection de corps étrangers (rayons X, vision), Services de nettoyage, blanchisserie, vêtements de travail, Sécurité et EPI, Informatique embarquée, logiciels de traçabilité
Rejoignez la communauté SECURFOOD
Réservez dès maintenant ces dates et participez à la 25ème édition de SECURFOOD, organisée à ISARA Agrapole Lyon.
25 ans d'engagement pour la sécurité alimentaire. Une édition anniversaire. Une ambition internationale. Un rendez-vous à ne pas manquer.
Nouveau en 2027 : lancement de CAPITAL RSE
Dans la continuité de SECURFOOD et sur le même lieu, le 24 juin 2027, sera organisée la première édition de CAPITAL RSE, un nouvel événement multisectoriel dédié aux enjeux de la responsabilité sociétale des entreprises et à leur mise en œuvre concrète.
Pensé comme un lieu d'échanges, d'inspiration et d'actions, CAPITAL RSE réunira dirigeants, responsables RSE, consultants, organismes de formation, experts de la réglementation et acteurs institutionnels autour des grandes transformations économiques, sociales et environnementales.
Trois jours pour conjuguer performance, confiance et responsabilité : SECURFOOD les 22 et 23 juin, suivi de CAPITAL RSE le 24 juin 2027, à Lyon - ISARA Agrapole.
Témoignages
SAMSIC
SOPAC
LRQA
Un nombre de participants suffisant pour obtenir des rendez-vous. Des opportunités intéressantes. Le partenariat avec l'ISARA apporte du concret, permet de couvrir davantage de sujets en agroalimentaire.




































