• Slide1

    13ème congrès et convention d’affaires
    Sécurité, Traçabilité, Certification, Hygiène et Propreté

Secur'Food se déroulera pour la première fois sur Lyon au sein de ISARA-AGRAPOLE

Qui participe ?

Les principaux secteurs d’activités représentés à Secur’Food

  • Les Circuits de distribution RHD et GMS

    Les Industries de :
    • l’alimentation animale
    • la brasserie
    • la transformation des céréales
    • des corps gras
    • des jus de fruits
    • des plats cuisinés
    • du lait et des produits lactés
    Les industries et commerces de :
    • la charcuterie
    • la viande
    • la volaille
    • du poisson

    Les fournisseurs sont des experts, des producteurs spécialisés capables d’apporter des réponses adaptées à la demande formulée par les porteurs de projets inscrits.
    Les donneurs d’ordres sont des porteurs de projets, des acheteurs en quête de nouveaux partenaires et de solutions.

  • Les Besoins et Compétences

    • En Sécurité, Qualité et Environnement :
      Bâtiments : salles propres, environnement contrôlé – Désinsectisation - Détection des corps étrangers - Matériels d’analyse microbiologique - Matériels d’analyse physico-chimique - Matériels de nettoyage et de désinfection - Produits de désodorisation - Protection du personnel -Services de nettoyage et de désinfection - Traitement des effluents - Ventilation et maîtrise des contaminations
    • En Tracabilité et Logistique :
      Contrôles physique (mesure) - Equipements de télémesure & télésurveillance - Logiciels de traçabilité - Logistique complète - Traçabilité inter-entreprises - Supports d’identification et d’authentification (Codage, étiquetage, RFID, marquage…) - Systèmes de saisie, collecte et lecture.
    • En Gestion de l’Information, Conseil et Certification :
      Analyse microbiologique, physico-chimique - Certification, démarche HACCP - Communication, gestion de crise - Conseil qualité - Contrôle – Etudes – Tests et mesures – Formation – Ingénierie - Laboratoires d’étude et de Recherche - Métrologie

Quelques témoignages de l'édition SECUR'FOOD 2016

  • DNV GL - BUSINESS ASSURANCE

    La taille humaine, la qualité de l'accueil exposant, la flexibilité.
  • MONCIGALE

    Combinaison de présentation et de rendez-vous avec des prestataires très divers - Particulièrement riche lorsque des projets sont déjà prévus.
  • ISARA

    Les journées sont optimisées par les programmes de rdv, la participation est donc efficace.
  • IRRESISTIBLEMENT - SAS LES DÉLICES DE GUIPY

    Un tour d'horizon des acteurs majeurs de la sécurité alimentaire rendu possible grâce à Secur'Food.
  • LEFÈVRE SURGELÉS

    Secur'Food permet aux professionnels de prendre connaissances des nouveautés dans des domaines concernés. Secur'Food va me permettre d'améliorer les techniques en place dans la société.